Крупнейший новосибирский ритейлер — «Новые торговые системы» (НТС) — увеличил свой портфель франшизы. После покупки лицензий на работу под брендами «Пятерочка» и «Патэрсон» компания заключила договор с «Бахетле». Первый супермаркет казанской сети должен открыться в Сибири в ноябре. Участники рынка признают, что формат «супермаркет домашней еды» может понравиться местным покупателям, но указывают на отсутствие у НТС опыта работы в премиальном сегменте.
Информацию о том, что НТС стали франчайзинговым партнером сети «Бахетле», „Ъ“ подтвердил совладелец новосибирской компании Виталий Насоленко. По его словам, соответствующий договор был подписан в августе. Условия договора не раскрываются. Можно предположить, что они не более обременительны для франчайзи, чем франшиза сети «Патэрсон» (паушальный взнос — $100 тыс., роялти — 1,5-2% от выручки), которую НТС приобрели в 2006 году. В «Бахетле» комментировать сотрудничество с сибирским ритейлером отказались.
Как рассказала директор по маркетингу новосибирской сети «Бахетле» Анастасия Чешкова, первый супермаркет с площадью торгового зала 1,4 тыс. кв. м предполагается открыть в середине ноября в новостройке на ул. Кирова. Ранее эту площадку рассматривала компания «Сибирский гигант», но в итоге от нее отказалась, поскольку «планировка торгового зала оказалась непригодна для существующего технологического проекта».
В НТС считают, что магазины «Бахетле» будут отличаться большой долей продуктов собственного производства и высоким качеством. Сообщить объем инвестиций в проект в компании на смогли, сославшись на то, что часть оборудования магазина была закуплена ранее. Сама «Бахетле» вложила в прошлом году в близкий по размеру супермаркет в Казани около 100 млн руб.
Это уже третья франшиза НТС. В 2005 году компания купила лицензию на развитие «Пятерочки» в Новосибирской области (впоследствии расширила территорию присутствия на Алтайский край), в 2006-м — франшизу сети «Патэрсон» на всей территории Сибирского федерального округа. В результате НТС смогли стать крупнейшим франчайзи X5 Retail Group, имея к началу этого года в своем распоряжении свыше 150 «Пятерочек» и больше 10 «Патэрсонов». Правда, в начале 2010 года все эти магазины сменили вывески: «Пятерочки» стали называться «Универсам Удачных покупок!», «Патэрсон» — «Супермаркет». В НТС признают, что ведут переговоры с X5 о более выгодных условиях франшизы.
Участники рынка считают, что с помощью «Бахетле» НТС пытаются проникнуть в «премиальную» нишу с более высокой маржой. Здесь компании придется столкнуться с сильными конкурентами. Сегодня собственными производственными цехами располагают почти все крупные розничные компании, работающие в Новосибирске. Лидерам в этом сегменте можно считать супермаркеты «Мегас» («Сибирский гигант»), «Универсам» на ул. Ленина и несколько крупных супермаркетов группы компаний «Холидей».
Менеджер по стратегическому маркетингу «Сибирского гиганта» Мария Бей указывает, что эффективная работа в этом формате требует «большего внимания и особого отношения». Поэтому для компании, которая ранее управляла в основном магазинами для массового потребителя, освоение новой ниши окажется непростым делом. Коммерческий директор сети «Быстроном» Тимофей Герасько полагает, что проблемой может стать ассортимент нового магазина, поскольку основные преимущества «Бахетле» связаны с торговлей популярными именно в Татарстане продуктами. «Но будут ли они пользоваться успехом в Новосибирске? Не уверен», — говорит ритейлер. То, что перед НТС стоит трудная задача, подтверждает пример группы «Холидей». До кризиса она запустила в премиальном сегменте супермаркеты «Турне», но затем этот проект пришлось свернуть.
О планах по развитию сети «Бахетле» в НТС говорят осторожно. В этом году откроется только один супермаркет с таким названием. В дальнейшем владельцы компании рассматривают возможность перевода под бренд «Бахетле» части торговых точек, которые ранее работали под вывеской «Патэрсон». Если такое решение в НТС примут, это будет означать полную реконструкцию производственных цехов и почти полную замену оборудования в торговом зале, отметила госпожа Чешкова.
